Boerenkool, de typisch Hollandse wintergroente is wereldwijd mega populair en meer dan trendy. Het wordt zelfs een ‘superfood’ genoemd, vanwege de gezonde eigenschappen en hoge voedingswaarden. Nieuw bij Albert Heijn is RawLicious Boerenkool Chips (ca. € 3,49), de lekkere biologische snack die voldoet aan de gezonde snackbehoefte. Boerenkool Chips zijn licht en krokant en zijn perfect als verantwoord tussendoortje.
Gezond snacken is inmiddels meer dan een trend. Raw food, super foods, clean eating en pure eating zijn populaire manieren van consumeren geworden. De consument wil lekker én gezond eten en let steeds kritischer op de voedingswaarde van producten. Dat geldt ook voor tussendoortjes en snacks.
‘Queen of Greens’
Boerenkool is een regelrecht ‘superfood’, rijk aan voedingsstoffen en een bron van antioxidanten. Deze ‘Queen of Greens’ bevat maar liefst 100 mg vitamine C per ons. Dat is 125{38c455d75a0fc80bc45819dc06eeaf52aa4379329a867b632ca7310b4a5ba9f1} van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Vitamine C ondersteunt een goede weerstand samen met vitamine A. Boerenkool heeft bovendien een hoog vezelgehalte en bevat geen vet (100 gram boerenkool bevat 46 kcal en 2,5 gram vezels). Boerenkool heeft een hoge voedingsdichtheid, wat betekent dat er veel voedingsstoffen in zitten. De vezels in boerenkool zorgen dat je langdurig een verzadigd gevoel hebt.
Meer calcium dan melk
RawLicious biologische Boerenkool Chips zijn gezond, knapperig en zeer voedzaam en zijn gemaakt van gedroogde biologische boerenkool. In 2013 won deze chips het predikaat Best New Food Product tijdens de Natural & Organic Europe Awards in Londen. De chips bevatten meer calcium dan melk, zijn laag in calorieën en bevatten weinig tot geen vet. RawLicious Boerenkool Chips bevat naast de vitaminen A en C tevens vitamine en E, calcium, kalium en foliumzuur. Het is dus niet alleen heel erg lekker, maar ook goed voor je ogen, huid en botten.
Biologisch, lekker knapperig en voedzaam
De RawLicious Boerenkool Chips worden gedroogd in plaats van gebakken, bij een temperatuur onder de 35°C, volgens het raw-food principe. Dit zorgt ervoor dat alle essentiële voedingsstoffen én smaken optimaal intact blijven. De speciale, hoogwaardige verpakking zorgt ervoor dat de chips lekker knapperig blijven. De RawLicious Boerenkool Chips zijn gecertificeerd biologisch door de Soil Association en bevatten geen kunstmatige smaakstoffen, additieven of conserveringsmiddelen.
Drie heerlijke smaken
RawLicious Boerenkool Chips zijn op smaak gebracht met verse biologische ingrediënten en wordt handgemaakt door RawLicious in het Verenigd Koninkrijk. De chips is in Nederland verkrijgbaar in drie heerlijke smaken: Double Pepper Twist, Indian Spice Twist en Thai Chili Twist. Info: www.boerenkoolchips.com
