Category Archives: Cookbooks

Inspiralized: swingende sliertjes

Wie zegt dat groenten en fruit saai zijn, heeft nog nooit van de spiralizer of spiraalsnijder gehoord. In een handomdraai maak je van courge [...]

Met Eetkalender nooit meer ‘Wat zal ik koken?’

Hoe vaak verzucht ik wel niet: ‘Wat zal ik vandaag nou weer eens koken?’ Herkenbaar? Afgelopen week kreeg ik de Eetkalender 2016 van Fra [...]

Zalige zoetigheid met een Arabische twist

Persoonlijk vind ik ‘m verrukkelijk: de exotische, Arabische keuken: traditioneel, gezond en natuurlijk. De grote hoeveelheid groenten, gr [...]

Eten volgens je bloedgroep

Heb je gew(r)ichtsproblemen, reuma, te hoge cholesterol, een burn-out? Weet je ook niet meer wat je dagelijks moet eten om gezond en fit te [...]

‘Fish Tales Bart’ schrijft AH-kookboek

Visexpert en voorvechter voor duurzaam gevangen vis Bart van Olphen heeft voor Albert Heijn een nieuw viskookboek geschreven. Vis is immers [...]

Handige boekenserie Wat je Als ? Moet Weten

Uitgeverij Karakter heeft een fijne, handige serie: Wat Je Als ? Moet Weten. Denk aan Wat Je Als Gastrvrouw Moet Weten, of Wat Je Als Kok Mo [...]

Vegan Delight: smullen van Broccoli-couscous

Mocht je de detox-kuur uit het boek Vegan Delight (Fontaine Uitgevers) willen volgen, dan dient de echte koffieleut of fervent wijndrinker z [...]

Jubileumboek vol Zaanse gerechten

Het befaamde Zaanse restaurant De Hoop op d’Swarte Walvis bestaat vijftig jaar en viert dat met een jubileumboek. Willem-Alexander en [...]

Rotterdam Food hotspot # 1 van Nederland

Het kan je haast niet ontgaan zijn dat er van alles aan de hand is in Rotterdam. Lonely Planet verkoos de stad onlangs nog tot een van de &# [...]

Blog Vegadutchie

Vegadutchie: frisse veganrecepten waar je vrolijk van wordt! Vegan is booming en dat komt door pioniers als Jolijn Pelgrum van Vegadutchie. [...]

Blog Hofhelden in de Moestuin

Hofhelden: Vlaamse humor in de moestuin Hou je van zelfgekweekte groenten, maar heb je geen idee hoe je aan zo’n moestuin moet beginnen? [...]

Koddige, kleine kalkoenburgers

In Ella’s Kitchen – het Kookboek vertelt de dertienjarige Ella dat haar lievelingsvak op haar Engelse school voedingsleer is. Al jaren p [...]
Powered by: Wordpress