Robuuste restyling voor restaurant Den Draeck
Intiem genieten aan Utrechtse gracht
De bruisende studentenstad Utrecht kent veel verborgen historische plekken. Restaurant Den Draeck is zo’n plek, waar je kunt dineren in een 12de eeuwse werfkelder aan de Oudegracht. Onlangs heeft de horecazaak een restyling ondergaan. Aan de wanden prijken nu levensgrote afbeeldingen van de historisch binnenstad. Door de nieuwe verlichting en de frisse kleuren komen de oude stenen gewelven nog meer tot hun recht. Ook de kaart heeft een verandering ondergaan; naast de Utrechtse klassiekers als Vocking worst en Utrechtse oude kaas zijn er biologische gerechten toegevoegd zoals de hamburger van MRIJ rund. Bij Den Draeck kun je ook genieten van fijne klassiekers als steak Den Draeck, geserveerd met knapperige verse daggroenten en heerlijke saus. Aan de visliefhebber is eveneens gedacht, met onder meer zalmfilet met kruidenkorst en gebakken schol met remouladesaus. Het restaurant heeft een drietal bieren geselecteerd afkomstig van de Utrechtse brouwerij ‘De Leckere’. Een moderne bierbrouwerij met passie voor bier én smaak. Den Draeck is dé ideale plek voor een romantische en intiem diner of gezellige avond met vrienden. Info: www.den-draeck.nl
