Honing van eigen dak. Sinds kort te koop in Alexandrium Shopping Center in Rotterdam. Het gaat zo goed met de bijen op het dak van het Shopping Center dat besloten is er nog een bijenvolk bij te plaatsen. De bijenvolken wonen op het groene dak van het winkelcentrum, waar op een oppervlak van 22.000 m² verschillende soorten vetplanten groeien. Sinds juli is de Shopping Honey van het dak te koop. Honing is daarmee een zichtbaar resultaat van het duurzame dak van Alexandrium Shopping Center.
In 2013 plaatste Alexandrium Shopping Center in samenwerking met imkerij Stripecity een eerste kast, een jaar later is wegens succes nog een kast bijgeplaatst. Ondanks het feit dat de bijenvolken een tijdje geleden opgeschrikt werden door een storm die de kasten omver had geworpen, bevalt het met sedum bedekte dak de diertjes goed. De Carnica bijen, een zachtaardige soort die vrijwel nooit zwermt of steekt, gedijen prima in de stadse omgeving. Naast de bloeiende sedum op het dak kunnen ze voor hun nectar en stuifmeel terecht in de vele tuintjes en bomenbeplanting van de bebouwde kom. Imker Liesbeth de Frel van Stripecity: “De biodiversiteit in de stad is groter dan op het platteland, waar veel monocultuur heerst. Met een maïsveld maak je bijen niet blij.”
Winkelcentrum met eigen honing
De bij wordt met uitsterven bedreigd, onder meer door te weinig bloeiende beplanting, mijt en door insecticiden. Door het plaatsen van bijenkasten op het dak hoopt het Shopping Center een bijdrage te leveren aan het aantal bijenvolken dat ons land telt. Aangezien bijen grotendeels verantwoordelijk zijn voor het bestuiven van gewassen, is het dier van groot belang voor onze voedselketen. De honing die de bijen op het dak van het winkelcentrum produceren wordt verkocht in de winkel Nokke onder de naam Shopping Honey. Vorig jaar waren dat vijftig potten honing, die in één dag allemaal verkocht waren. Naar verwachting zullen de bijen dit jaar honderd potten honing produceren. Alexandrium Shopping Center is daarmee het eerste winkelcentrum dat zijn eigen honing heeft.
Maatschappelijk verantwoord ondernemen
De bijenkasten zijn een onderdeel van het maatschappelijk verantwoord ondernemen van Alexandrium Shopping Center. Het 140 winkels tellende winkelcentrum koos er bij renovatie van het dak voor om het te laten beplanten met zeven soorten sedum, een bloeiend vetplantje. Een duurdere oplossing, maar wel een met veel voordelen. Het dak neemt fijnstof op, dempt omgevingsgeluid en biedt omwonenden een prettiger aangezicht dan aan kaal dak. Daarbij kan het dak 770.000 liter regenwater bufferen, waardoor het als waterberging dient. Heel aangenaam in de zomer is dat het dak 35{38c455d75a0fc80bc45819dc06eeaf52aa4379329a867b632ca7310b4a5ba9f1} minder warmte naar de winkels doorstraalt, waardoor de airco minder hard hoeft te loeien om de temperatuur aangenaam te houden. Info: www.alexandrium.nl
